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          1. 產業分析

            水果行業產業布局

            標簽:水果          2020-09-04 11:15:47

            導語:在家庭對于水果的支出不斷增長下,我國人均水果消費量有巨大的提升空間,2019年消費量達2.66億噸(含水果加工),蘋果、香蕉、柑橘是主要種植及生產品種,以下是水果行業產業布局分析。

              在家庭對于水果的支出不斷增長下,我國人均水果消費量有巨大的提升空間,2019年消費量達2.66億噸(含水果加工),蘋果、香蕉、柑橘是主要種植及生產品種,以下是水果行業產業布局分析。

            水果行業產業布局

              水果已成為繼糧食、蔬菜之后的第三大農業種植產業,果園總面積和水果總產量常年穩居全球首位。根據水果行業分析數據,2019年我國果園面積1113.6萬公頃,較上年減少14.22%。其中瓜類播種面積約300.1萬公頃,同比增長1.3%。

              水果出口量361.19萬噸,同比下降1.8%,出口額53.41億美元,同比下降2.9%。水果行業產業布局指出,出口水果綜合單價1478.62美元/噸,同比減少17.77美元/噸,跌幅1.2%。

              水果進口量456.27萬噸,同比增長13%,進口額63.79億美元,同比增長8.8%。進口水果綜合單價1397.99美元/噸,同比減少53.86美元/噸,跌幅3.7%。

              華東、華中、華南、西北、華北水果產量比重均在10%以上。其中,山東、河南、陜西、廣西、廣東、新疆、河北、四川前八大省份產量均超過千萬噸,占全國總產量的比重超過一半。

              目前,我國農村居民年人均水果消費量將以3.5%的CAGR 增長,城鎮居民家庭年人均消費量將以1.2%的CAGR持續增長,到2020年人均消費量將達到93.9kg;水果行業產業布局預計,我國水果消費量總體規模將持續保持2%-3%的CAGR增長。以CAGR2%推算,2020年我國水果市場規模將達到3.24萬億元。

              預計2020年,我國水果產量為2.76億噸,國內水果消費總量將達2.62億噸;2025年,我國水果產量將達3.05億噸,國內水果消費總量將達2.95億噸;2035年,我國水果產量將達3.32億噸,國內水果消費總量將達3.21億噸。總體看,我國水果產需基本平衡,略有盈余,以上便是水果行業產業布局分析所有內容了。

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