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          1. 產業分析

            葡萄行業現狀

            標簽:葡萄          2021-03-26 10:43:07

            導語:葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,意大利、法國等葡萄出產先進國家人均年占有量約180千克,中國2020年葡萄酒產量為86.8萬千升,以下是葡萄行業現狀分析。

              葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,意大利、法國等葡萄出產先進國家人均年占有量約180千克,中國2020年葡萄酒產量為86.8萬千升,以下是葡萄行業現狀分析。

            葡萄行業現狀

              世界上大部分葡萄園分布在北緯20-52度之間及南緯30-45度之間,絕大部分在北半球。葡萄行業分析指出,我國幅員遼闊,大部分地區都有葡萄種植,不同的地貌地質、環境條件孕育出了當地獨特的葡萄風味。

              根據葡萄行業現狀數據,2014年以來我國葡萄產量呈波動增長,2019年我國葡萄產量為1367萬噸,較上年增產58萬噸,同比增長4.46%;2020年我國葡萄產量為1420萬噸,較上年增產53萬噸,同比增長3.86%。

              從消費者需求來看:葡萄酒為西方舶來品,消費者心中普遍認為進口葡萄酒品質更好,短時間內消費者對進口酒的消費傾向性將持續存在。

              從價格角度:我國對智利、澳大利亞的零關稅政策使得進口酒價格逐步下降,但2019年由于歐洲嚴重的冰雹和干旱等極端天氣,歐盟葡萄收成量降至歷史性低位,進口葡萄酒價格因而上漲。

              從廠商行為來看:近年來進口葡萄酒產品、渠道逐步趨向大眾消費市場,加速了消費者教育。綜合以上情況,預計進口酒占我國葡萄酒消費總量的比重將繼續提高。

              目前,我國現有栽培面積中歐美葡萄主要以巨峰、夏黑、藤稔、京亞為主,約占葡萄總面積的49%;歐亞葡萄以紅地球、無核白、玫瑰香、維多利亞、無核白雞心、美人指、火焰無核、克瑞森無核為主,約占葡萄總面積的42%。

              湖南省的刺葡萄種植面積已達6800hm2,約占葡萄總面積的23%。葡萄行業現狀指出,品種布局湖南省葡萄產業經過多年的發展,逐步形成了四個各具特色且區域化明顯的集中產區:湘西北(常德、益陽、岳陽、張家界、湘西自治州)優質歐亞種葡萄避雨栽培區,湘南(衡陽、郴州、邵陽、婁底、永州)巨峰系列鮮食葡萄栽培區,湘西(懷化)優質特色刺葡萄栽培區,湘中(長沙、湘潭株洲)城郊高效觀光葡萄采摘區。

              常德市主要是以澧縣為主的歐亞種葡萄主產區,品種主要是紅地球、維多利亞、紅寶石無核、美人指、森田尼無核、比昂扣、圣誕玫瑰、奧古斯特、優無核等品種,歐美雜種有夏黑無核、戶太8號、高妻、金手指、醉金香等品種。

              綜合來看,我國葡萄生產仍有明顯的發展空間,葡萄市場還有一定的發展潛力。在出口貿易上,我國周邊國家由于氣候因素的限制,大多不適于葡萄的生產或生產成本過高,每年需要進口葡萄,這為我國葡萄的出口貿易提供了良好的機遇,以上便是葡萄行業現狀分析所有內容了。

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